lørdag den 8. februar 2014

Dejlig nemme og lækker Pizzaer og en kage








Her elsker børnene Pizza, især min kartoffel pizza, farmand er vil med Italiensk spegepølse.

Her til aften var det pizza i en fart og det er jo godt når man er en familie, der nogen gange skal have et hurtigt måltid.
Denne Pizza består af en færdiglavet Fuldkornspizza bund, derpå er på smurt mascarpone, og så fik den 15 min i ovnen, da den kom ud dejlig sprød og rygene varm fordelte jeg Italiensk spegepølse, rucola og hjemmelavet rucola pesto.




Nyt gammelt skab i køkkenet


Her ses ungers favorit, det er også en færdiglavet bund smurt med mascarpone, oven på er kommet kartoffelskiver skåret ultra tynde på et mandolin jern (kartoffelskrælleren kan også bruges)
i oven ved 200 grader i 20 min eller til kanten er sprød.
Da den kom ud af oven har jeg fordelt rucolapesto og rosmarin og groft salt ovenpå.

Velbekomme...

Til sidst vil jeg vise jer den kage jeg lavede til vores lille nevø Williams navngivningsfest,





mandag den 20. januar 2014

Skærebrætter og Bageplader.

Hvem elsker ikke at præsentere sin mad, serveret på en flot og præsentabel måde, hvad enten det er fødselsdags brunch eller et godt oste/pølsebord, eller bare til naboen der kommer forbi til sushi?
Så følg med her. Jeg har nogle yndlingsting i boligen, som jeg gerne bruger til brunch, sushi, ostebord...det er nemlig mine franske skærebrætter. Jeg har et rigtig stort ovalt et, som vi flittig bruger til pølser og oste, det har simpelhen sådan  en fantastisk glød, og det får selv den billigste ost fra Netto til at ligne en million. I foråret fandt jeg også et gammelt skærebræt, der var ca. 100 år gammelt, tænkt hvor mange gode brød der er blevet  skåret på det. Jeg fik renset det fint op. Nu bliver det brugt, når jeg ryger en lakseside på grillen, det kræver en vis længde at have sådan en laks liggende.
Jeg er også meget glad for de franske bageplader jeg har, de flytter lidt rundt i boligen. De har ageret, som tavle (der kan nemt skrives med kridt på dem). Det har været pyntet med en en kæmpe lavkrans jeg brugte til jul, som adventskrans og de er faktisk rigtig fine i et stilleben, det giver et råt twist, med sin fine patina og skævhed efter mange ture i ovnen.
Så falder du over et skønt skærebræt, så tænk på hvordan det vil se ud i et skønt stilleben i dit køkken, eller bare  på hvor smukt det kan præsenterer dit næste  pølse eller oste bord.
Husk at klikke på billederne så du kan se dem i stort format.








torsdag den 9. januar 2014

Nyt år giver nye ideer.



Godt nytår til jer alle.



Jeg håber at I alle er kommet godt ind i det.
Jeg er her i det nye år blevet gæster blogger på Finderiet.dk
Hvis ikke I kender finderiet.dk er det skabt  for alle, der elsker jagten på det unikke og nostalgiske. Her er alt under ét tag, hvad enten man er til antik, genbrug eller brugskunst i den populære nostalgiske stil.
finderiet.dk stræber efter at få alle landets genbrugs- & antikbutikker, brugskunst- & livsstilsbutikker og auktionshuse registreret i søgeregistet. Så ingen behøver at gå glip af de mange spændende butikker, der gemmer sig overalt i Danmark, eller ikke mindst, ikke behøver at gå glip af en god handel. Også når man er på farten, kan man med mobil versionen af finderiet.dk finde frem til den butik, der har netop det, man søger.
Der er konkurrencer på siden og der vil komme en kalender med oversigt over en masse spændende arrangementer og udstillinger der findes rundt i landet. På siden findes en blog hvor jeg så er blevet gæsteblogger.
Jeg har allerede lavet mit første indlæg, jeg håber I vil kigge forbi her 

God weekend til jer alle 

tirsdag den 31. december 2013

Godt nytår

Godt nytår til jer alle her er mit bud på vores nytårs bord..


Håber vi blogges meget mere ved i det nye år...
Jeg skal nok være mere aktiv i det nye år...

tirsdag den 24. december 2013

glædelig jul alle sammen


Lidt billeder fra vores jule pyntet hjem og et veldækket bord til i aften....

Glædelig Jul....

































Håber vi ses meget mere i det nye år....

torsdag den 12. december 2013

Lidt jul DIY



Så bliver der klippet og klistret i den store stil, jeg har faktisk en juledag bog inde på facebook siden alle os der elsker fransk. Herinde ligger jeg daglig fif opskrifter og ideer op.
I kan finde gruppen HER
Jeg vil dele lidt med jer her også, jeg har lavet denne fine serviet ring af en pap rulle.
det er rigtig nemt noget fint papir er rullet om et stykke pap rulle også er der bare limet et enkelt glansbillede på her kan alle være med...









Efter Bodils hærgen over Danmark var der mange knækkede grene rundt omkring. Her ses en lækker fyr gren, som er flyttet ind i min stue.
Den er pyntet med hjemmeklippet pynt samt mine hjemmelavede trommer og fint glas pynt.
En lækre gren har fundet plads i vores entre...





hvad med jer får I klippet og klistret..


onsdag den 4. december 2013

Her kommer en hurtig DIY




Her kommer en hurtig DIY, disse små søde engle ophæng er meget hurtig at lave.

Jeg har klippet et langt stykke crepepapir ud,
 givet det lidt alm. hvid lim (fx billigt trælim fra jem og fix) 
og  glimmer langs kanten. 
Hernæst har jeg ladet dem tørre. 
Så har jeg fundet lidt sytråd, som jeg har trukket igennem (riet) på langs.
Dernæst er den limet i de 2 ender,
 så den danner et rundt hoved.
 Resten af tråden er brugt til at lave ophæng i.
Til allersidst er det limet et glasbillede på,
 og så har den fået lidt kaffe/vand blandet sprøjtet på så den ser lidt gammel ud. 
Den lille er lavet på sammen måde dog,
 har jeg foldet den som man folder en vifte eller harmonika.
God fornøjelse.









Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...