Tåsinge og bryllup

Det er nemlig lige hvor vi har været i weekenden...

Og sikke et sted. Lørdag var vi ikke så heldige med vejret med Søndag morgen var det bare skønt.

Vi boede på Hotel Troense, her blev bryllupsfesten også holdt

Her er udsigten fra vores værelse, den er ikke sådan at kimse af.

Fine fine bondehuse, der er mange af disse på Fyn og især omkring hvor vi boede

et i gult 

og et kæmpe et her...

hvidt med udsigt ud over vandet

og her med nyt stråtag så ville det være så flot...kunne godt være mit drømmehus og med udsigt ud til vandet...

endnu flere her

og her, taget ud af nedrullet vindue

Valdemars Slot lå kun 1,2 km fra vores Hotel så her måtte vi jo forbi 

dog havde vi ikke tid til kaffe hos Caroline Flemming for vi skulle jo til bryllup (taget lørdag)

Te Pavillionen, med udsigt ud over vandet

Hotellet

Sidebygningen, de 3 kvist vinduer, var vort værelse

Sødt lille klokketårn

Her brudeparret, Heidi og Christian.Min "lille"kusine og hendes mand

regn regn regn hvor er

........jeg bare træt af det og vi har endda været 14 dage på Mallorca med fuld sol, men det er svært at finde sommerhumøret frem...og ja så er jeg jo startet på arbejde igen, der lå ikke mindre end 667 mails da jeg kom tilbage...puha dog kunne jeg slette de 500 så detvar kun de 167 de skulle læses osv...

Nå men måtte en tur i haven og forevige de enkelte roser som har overlevet det massive regnvejr..

En af mine smukke hvide roser jeg ikke kan huske navnet på 

Karen Blixen tror jeg vist denne hedder...med regndråber på..

En lille Bille på vej 

Dejlig malerisk rose mellem lavendler

Her mine new dawn den til ventre er ny og den til højre blev flyttet sidste år og det kunne den ikke lide men den kommer da langsomt igen

Prøv at se vores blomme træ der er så mange blommer på så grene hænger ned ved græsset...

lige til masser af blommelkør

hvordan ser jeres have ud har I nogen roser der overlever i dette vejr?

Hjemmerøget laks på grillen

Hvis der er noget vi elsker når det er sommer så er det at ryge en lakseside på weber grillen...

wauw så smager det bare af Bornholm....og ungerne kører bare ind. God måde at få dem til at spise fisk.

Det er rigtig nemt at ryge en laks på en kugle weber grill.

Køb en god fersk laksside (ferske lakse stykker kan også bruges).

Tænd op under en gang  gode briketter. Mens briketterne bliver klar, Lægges en god håndfuld firespice fra weber i blød i vand (de skal trække mindst 20 min)

Når briketterne er klar lægges de til indirekte grilning. oven på briketterne lægges nu de våde flis.

på midten lægges laksesiden nu lukkes låget og så starter den på at ryge, som du kan se længere nede.

Låget skal forblive på og 20 min efter er den færdig og spiseklar.  NEMT ikke??

Her det færdige saftige stykke

Weber Firespice

Så er der gang i røgningen

Den færdige laks med nye kartofler og gulerødder, hollandaise sovs og grillede grønsager...

Mums....

Til dessert sommerdessert

Ny plukkede jordbær med vaniliefløde

Velbekomme

En sommerdag i Hornbæk

Vi er pt i Hornbæk i farmors sommerhus, hun har jo ikke set ungerne i 1 mdr så idag måtte tur jo gå nordpå. Vi bliver som altid forkælet med en dejlig frokost.
Bagefter tog vi til haven og der var gang i den. Ungerne vil jo gerne ned og lægge på maven og fiske efter krabber. Mens ungerne farmor og farmand, hyggede med at fange krabber, gik mor en tur i byen. Der var nemlig åbnet en ny brugskunst butik som lige skulle kigges nærmere på...

I vinduet ses Lexington, indenfor var der fede skilte i træ, masser af glas og fattigmandssølv tøj fra Miel (chic antique havde hun også). I vinduer stod også en puf lavet af en grov melsæk, så nu ved jeg hvad jeg skal lave af dem jeg har liggende :-)... Sidste billede er af en rød Ferrari, når vejret er godt bliver disse biler samt cabrioleterne luftet i Hornbæk...
Hvis I syntes mit indlæg ser sjovt ud er det fordi det er lavet fra min IPhone et nyt program jeg har downloadet...

Sollér Appelsinbyen på mallorca

Sollér Mallorca, Appelsin byen. midt mellem bjerge Oliven, citron og Appelsin træer.

Til denne by tog vi veterantogbanen.

Her et kig fra vores vogn

Oliven træer og atter Oliven træer

Uha mor det larmer...

Søde piger som stod og ventede på at blive fotograferet, de skulle fotograferes i toget.

Toget bagfra...

 

Sporvogen til Port de Sollér

på marked hvor  der var marmelade

og lækre Oliven i lange baner

tørrede frugter og nødder, soltørrede tomater

mere tørrede frugt

Kød og pølser der sveder

Fine skodder

smalle gyder

Flot kirke gemt bag et træ på torvet

flere gyder og et bjerg i baggrunden

turkise skodder....flot farve...

puhhhaaa det var varmt rigtig varmt

Appelsin træer, Appelsinerne smagte himmelsk, der var selvfølgelig mange steder,

man kunne få frisk presset Appelsin Juice

Citroner også  plukke klar

Et flot hus med skodder og buer...

rigtig dejlig tur med ogsåalt for varm med de 43,5 grader